En 1972-1975, cursó la educación preparatoria en la Universidad Autónoma del Sureste, en la ciudad de Campeche; y, en 1976-1980, la especialidad de Ciencias Naturales en la Escuela Normal Superior de Yucatán (en Mérida).

A finales de 1966, en casa de sus abuelos paternos, se inició en la radio-recepción de emisoras internacionales de onda corta. El radio receptor era un Nairobi, Punto Azul, de 5 bandas: 4 de onda corta y una de onda media, de bulbos o válvulas de vacío. En aquel entonces no existía la Frecuencia Modulada.

En 1980-1984, impartió clases de Dibujo y Pintora en la Preparatoria Nocturna de Calkiní. Su afición al arte surgió desde niño, siendo estudiante de Primaria. En 1984-1996. Dio clases de la misma materia en la Prepa de Bécal.

En la década de 1980, empezó como locutor aficionado en la radiodifusora X.E.B.A.L., por invitación de Azael Uc Canul, representante de la asociación civil Cadena Cultural Becaleña. Permaneció cuatro años en "Radio Voz Maya de México" (1470 khz. en el cuadrante de AM).

En julio de 1988, fundó la primera asociación diexista de la república mexicana, que lleva el nombre de Radio Club "ADXB” (Asociación Diexista Becaleña). En ese tiempo, ya había captado 40 radiodifusoras internacionales de Onda Corta (SW: Short Wave). Lleva más de 60 años sintonizando emisoras con las que se comunica por correo postal (sección en español).

De noviembre de 1989 a febrero de 1991, fue coordinador de la revista "Lo Nuestro" que luego cambió a "Lo Nuestro en Campeche"; aquel espacio cultural tuvo 23 números (el último se editó el 30 de septiembre de 1991). En diferentes ejemplares de la revista, Acosta Gallareta difundió misivas y convocatorias de radios del mundo: Francia, Cuba, China, Colombia, España, Argentina, Chile, Alemania, Inglaterra, Holanda, Corea del Sur, Estados Unidos, Japón, Nigeria, Uruguay, Costa Rica, México...

En 1996, se dedicó a trabajos de carpintería.

Desde los últimos meses de 2012, labora como Cartero de Concertación (con sede en Calkiní) en la ciudad de Bécal.

Hace varios años, dio un curso de chino mandarín en el programa "Proyecto F" de la radiodifusora XEBAL.

Fonéticamente, traduce del chino mandarín al español, y también al japonés.